Köttbullens dag!

Det är köttbullens dag idag! Jag passade på att göra egna köttbullar med smak av spiskummin. Spiskummin är min nya favorit. Den kryddan smakar annourlunda och ha en speciell "effekt" på mat. Köttbullarna blev goda tack vare kryddan, spiskummin! :D
 
Ca 10 köttbullar:
200g köttfärs (nötfärs eller blandfärs, båda fungerar)
1/2 ägg
ca 1-2 tsk spiskummin
1 tsk salt
1 krm peppar

Gör så här:
 
Blanda kött, ägg och kryddor för hand i en bunke.
Rulla till lagom stora bullar och placera dem på en bakplåt med bakplåtspapper. 
Grädda mitt i ugnen, 200°C i 5-10 minuter (beroende på storlek). 
Smörstek köttbullarna innan servering för att få en fin yta och god smak! :D