Pesto ostplättar
Ja, ni läste rätt! Jag hade pesto i mina ostplättar. Jag tittade runt i kylskåpet och såg att vi hade lite pesto kvar i burken. Började fundera om jag ska ha peston i ostplättar som extra smak.
Jag satte igång med att experimentera i köket!
Hade ca 1,5 dl riven ost, ca 1 tsk fiberhusk, 1 ägg och kanske 1 msk pesto till ostplättar.
Det doftade så gott i hela rummet efter när de har gräddats färdigt i ugnen. Jag hade två st kokta ägg till. Wow, smaken var jättegod och kan tänka mig att göra om det! :D
