Carnivore eller fakir LCHF

Grillade fläskkarré med kryddsmör!
 
Knapriga bacon och hyvlade smör ovanpå stekt ägg till äggmjölk med smak av pepparkrydda!

Jag har kört carnivore, det är inom LCHF ramen men väldig hardcore om man kan kalla det. Jag nollar på kolhydrater ordentligen. Inga grönsaker. Va? Vad äter jag då tänker ni nog nu. Jag äter endast animaliskt protein och animaliskt fett. Carnivore innebär att det vi äter kommer från djurriket. Det är allt från kött, fisk, fågel, ägg, osv. Några väljer att lägga till mejerier. Kaffe, te och kryddor brukar också vara ok. Jag har ätit det där sedan…slutet av maj tror jag. Cirka sex veckor på den nya kosten. Hittills det har gått bra men jag är fortfarande ovan med det! Svårt att finna balans i det och få tag i fett på ett bra sätt utan att överkonsumera smör. Det är lätt att äta överdrivet med smöret för att komma ikapp med fettintag till kroppen. Jag kämpar att äta fettrika animaliskt protein men det är sällan lätt. Helgskinka är min favorit just nu, jag har gjort hemmagjorda fläsksvålar av de! Du kan få se receptet imorgon förmiddag. Väldigt god!

Vad är poäng med att äta BARA sådana föda? Jag vill kunna testa och se vad min kropp regera av den kosten. Det finns massor studier på internet om carnivore har gjort succé hos människor som har psykiska eller fysiska problem. De problemet försvann när de började med carnivore. Jag blev nyfiken och vill testa också, jag kan alltid gå tillbaka till vanligt LCHF om jag har tröttnat på en massa kött.